segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011
Lembrancinhas.
Um dos atrativos de uma festa de aniversário infantil são os presentinhos que as crianças recebem. Veja esta idéia original e de baixo custo.
Você precisa de:
Ovos de Páscoa !!!
Chega a época de páscoa, e maioria das pessoas vão aos grandes mercados comprar chocolate para a familia toda, não é verdade ? Alguns até mesmo fazem pesquisa de preços, porque os chocolates são muitos. Mas porque comprar ovo de chocolate pronto, sendo que você mesmo pode fazer lindos ovos de chocolate. Além de sair mais barato, você pode personalizar do jeitinho que desejar, e ainda vender nas épocas de páscoa para ganhar uma grana extra, não seria legal ? Sendo assim, decidimos explicar pra você uma receita simples para fazer ovos de chocolate.
Ingredientes para fazer ovos de páscoa:
1 Kg de chocolate ao leite.
Passo a passo como faze ovos de páscoa:
Pegue o 1kg de chocolate e pique em vários pedacinhos pequenos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.
Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore , e com a espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.
Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. Ele estárá na temperatura correta para começar a ser trabalhado.
Com o auxilio de uma espatola, eu até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após os 5 minutos tire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.
Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, tirar da forma, e embalar.
é fácil fazer ovos de páscoa não é ? Caso ainda tenha dúvida, escreva-nos um comentário.
Faça você mesmo!
Pirulitos de chocolates para festas e para Páscoa.
Ingredientes
. 250 g de chocolate meio amargo em pedaços
. 1 xícara (chá) chocolate branco picado
. Gotas de corante alimentício variado a gosto
Acessórios
. Fôrmas para pirulito no formato de coelhinhos
. 10 palitos para pirulitos
. 1 xícara (chá) chocolate branco picado
. Gotas de corante alimentício variado a gosto
Acessórios
. Fôrmas para pirulito no formato de coelhinhos
. 10 palitos para pirulitos
Modo de preparo
1. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.
2. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.
3. Preencha com o chocolate derretido as fôrmas e ponha o palito no lugar indicado. Leve à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca.
4. Retire a fôrma da geladeira e desenforme com cuidado. Deixe secar completamente.
5. Derreta o chocolate branco no banho-maria e retire do fogo.
6. Divida-o em várias partes e reserve uma porção de chocolate branco.
7. Junte os corantes em cada parte do chocolate branco derretido e mexa até a cor ficar homogênea.
8. Ponha o chocolate branco em um saco de confeitar e faça os detalhes do coelho como orelhas, bigodes e dentes. Use o chocolate colorido para fazer os detalhes do coelho.
9. Deixe secar na temperatura ambiente por 1 hora. Embrulhe com papel celofane e arremate com laços de fita.
2. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.
3. Preencha com o chocolate derretido as fôrmas e ponha o palito no lugar indicado. Leve à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca.
4. Retire a fôrma da geladeira e desenforme com cuidado. Deixe secar completamente.
5. Derreta o chocolate branco no banho-maria e retire do fogo.
6. Divida-o em várias partes e reserve uma porção de chocolate branco.
7. Junte os corantes em cada parte do chocolate branco derretido e mexa até a cor ficar homogênea.
8. Ponha o chocolate branco em um saco de confeitar e faça os detalhes do coelho como orelhas, bigodes e dentes. Use o chocolate colorido para fazer os detalhes do coelho.
9. Deixe secar na temperatura ambiente por 1 hora. Embrulhe com papel celofane e arremate com laços de fita.
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 10 pirulitos
Dificuldade: Médio
Assinar:
Postagens (Atom)